slihwang1028的部落格

旅遊時我喜歡融入當地，去觀察他們的日常生活，吃當地的庶民美食。

如果吃大餐的話，無論在什麼地方都有一定的品質，驚喜也不會太大。反倒是庶民食品，既可以與當地民眾密切接觸，而且更能了解當地得生活。以上是我個人小鼻子小眼睛的想法啦！

有一次去東京旅遊，當然素負盛名的「自由之丘」，是一定要去的啦。這是一個距離市區並不遠，但卻到處是歐風建築的郊區小鎮，可以在悠閒的氣氛裡，享受著安靜與舒適。這裡與東京市區的緊張與繁忙完全相反，取而代之的，是靜謐的空氣及金色的陽光。自由之丘的店家，多為販賣女性最愛的生活雜貨，是觀光客很愛去的地方。

在非主要街道的地區，就可以慢慢的逛半天。雖然是住宅區，並沒有什麼東西好買，但是光看他們的建築物，就很賞心悅目。家家戶戶因為自己的喜愛而有不同的設計，卻又不會互相衝突而有突兀的感覺，反而有著錯落有致的美感。

在一個小巷子裡，有一座西式的小洋樓，門口的小小院落裡，擺著一些可愛貓咪圖案的生活雜貨，這樣就算是不認識日文招牌，也知道他們是賣什麼了吧！我們進去晃了很久，實在有不少喜愛又值得買的東西，只是我們是觀光客啊~~~凡是過重、過大、易碎的東西，都有沒辦法買啊，真是令人扼腕！只好選購了幾樣小東西。

我們在「自由之丘」還去喝了一次下午茶，那是很深刻的記憶。當時是因為腳痠，實在走不動啦，想找個地方坐下來休息休息。也是在一個小巷子裡，有一間從外面看起來，並怎麼不大的咖啡屋，而且看起來他們的顧客，好像都是當地人。有人說這種店，實為上選。因為他們能做「回頭客」的生意，表示一定有些吸引力。

進門後，隨著服務生進去一轉彎，才發現裡面其實很大耶，而且生意非常好，幾乎坐得滿滿的。跟繁華的東京市區裡的店家不一樣的是，這裡的顧客中，幾乎全都是老人家。有一整桌全部都是老太太，正在聚會聊天喝咖啡。也有一對一對的老夫婦，對坐著吃甜點喝咖啡。

整間店裡，雖然有著輕鬆悠遊的氣氛，但是所有的顧客都是服裝整齊，輕聲細語。我們這群觀光客，衣服當然是以輕便為主，看起來有點格格不入。只好收歛些，也學著他們輕聲言笑，假裝一下「上流社會」吧 ^_^

女服務生端著好大一盤的甜點，到桌邊讓客人選擇。可是每一種看起來都好好吃喔（那時女兒還沒有控制GI值的問題，我們也還可以想吃什麼就吃什麼），真是難以抉擇。選好後，她並不是把妳選好的那種，直接放在桌上。反而是整盤又端回櫃台，再重新拿取新鮮的甜點，一份一份的為客人上餐點。

好吃又美麗的草莓蛋糕

蒙布朗

好精緻的茶具及濾茶器

我喜歡在這種當地人才會去的地方吃東西，一來不會像被當作「盤仔」似的觀光客，二來可以貼近距離的觀察在地人的生活。日本早已經是老年化的國家，但是在繁忙的市區裡，好像也沒有看到這麼多的老人家耶，觸目所及，大部份都跟媽媽的年紀不相上下。這一區也算是比較高級的住宅區，好像居民受到西方文化薰陶也比較多。老人家們也是經濟能力還不錯，加上身體也不錯，才能夠來此享受這美味的下午茶。

還有一次去香港時，是家庭旅遊，自由行。因為帶著媽媽，並不能夠走太遠，吃飯時頗為躊躇，不知要去哪裡才好。媽媽眼尖，發現了很多上班族都往一間位於地下室的餐廳而去。之前有看過一位旅遊作家寫道，在陌生的異地，想到找到好吃又便宜的地方，跟著人潮走就對了。進門前再仔細觀察一下，如果顧客都是當地人，且狀甚滿意，則更佳。

地下室的餐廳裡，賣的是很一般「粥、粉、麵、飯」，可是價格低廉，味道又很好，難怪附近的上班族都會跑來吃。很多人都說台北的廣東粥不道地，在這裡我們吃到了好吃的廣東粥，所以一人點了一大碗。另外我覺得（不知道是否正確？）廣東館的牛肉和燒鵝都很好吃，所以也是必點的。不知不覺的就點了一大堆，每個人吃得飽飽的。非常的心滿意足，又不貴。

這是一次很成功的經驗，我們跟著當地人的腳步，吃了一餐又好吃又便宜的午餐，而且在這麼久以後（10年了），媽媽還念念不忘那家餐廳的美味，雖然現在縱使再去，我們也找不到那間餐廳了。

要回台灣那天的中午，又不知道要去哪裡吃午餐，那間地下室的餐廳雖然好吃，來到香港這個以美食聞名的城市，我們也想試試看有沒有別的令人驚豔的好東西啊！在一棟商業大樓裡閒逛時，發現他們的樓上有家廣東餐廳，那麼就近去吃吃看好了。

一進門，看到店內裝潢及服務生的制服，就知道這裡應該不便宜。不過裡面的客人看起來都像是當地人，很多是家庭聚餐的模樣，覺得有些安心，應該是很好吃喔。按照平日的喜好點完菜之後，想到回台灣就吃不到美味的廣東粥了耶，忍不住大家又一人點了一碗。

過一會兒，不知是店長還是領班（反正看起來像是位主管），走過來對我們說「我們的粥都很大一碗，這麼多妳們恐怕吃不完，要不要兩人合吃一碗就好？」我們自然說好。而且覺得店家能夠這麼為客人著想，很值得稱許。心情愉快，覺得飯菜更好吃，那一餐，價格雖然有點小貴，但是很值得。